臉色，反映一個人身體健康的狀况。「臉色不好」，可能預示著人們身體的不同臟器出現虛損。那麼各種「臉色」該如何進補呢？臉色白需養肺。有些人臉色白如蠟，無光澤，呈現一種病態，是氣血虛弱的表現。白色對應肺，臉色白的人應多吃潤肺的水果，如梨、柿子，可在飲食中適量加些蜂蜜。臉色青需養肝。臉色青是經脈阻滯、氣血不通的表現。寒氣流於血脈，導致氣滯血淤，臉色發青，經脈氣血不通；還有一種是肝不好，肝病導致血不養筋。臉色青的人可多食用穀類，如糯米、黑米、高粱等，多吃黃綠色、酸味的食物，如菠菜、油菜、芹菜、橘子等。肝臟的恢復、血液的净化都是在睡眠中進行的，所以養肝要在23點之前入睡。另外，生氣或緊張激動都會傷肝，尽量保持心態平和安寧。色赤需養心。如果臉色通紅或兩顴嫩紅都表示身體出現异常。滿臉通紅多為實熱，多是陽盛之外感發熱或有內熱；虛熱是只有顴骨兩處嫩紅，屬於陰虛火旺。紅色對應心，心主血脈，心氣能推動血液的運行，心臟的盛衰都可以從臉色中看出來。臉色發紅的人可以多吃桂圓粥，以安神補氣血，同時要善於調節情緒，避免激動。臉色黃需養脾。臉色萎黃、憔悴，多因脾胃氣虛。脾是氣血生化之源，脾胃功能好則氣血旺盛、臉色紅潤、肌膚彈性好。可以增加養脾的飲食，如各類米粥。臉色黑需養腎。臉色黑而目白，是腎氣內傷所致；吐瀉之后的面黑氣喘，是脫陽的症狀。黑色對應腎，腎主藏精，腎精充盈、腎氣旺盛，五臟功能才能正常運行。臉色發黑的人可以適當多吃韭菜、板栗、泥鰍、木耳、枸杞等，同時加強運動、鍛煉。