新疆素有「瓜果之鄉」的美譽，截至去年底，新疆優質林果種植面積突破2000萬畝，列全國第6位，有效株數13億株，果品產量預計超過800萬噸。但與新疆林果業快速發展相對應的卻是低附加值、粗加工和果農增產難增收的風險。
於是，馬年春節后上班第一周，新疆財政廳負責人表示，將「力挺」南疆三地州杏熱風烘乾房制乾項目。
杏乾是新疆乾果產品中的重要品種之一，杏乾如果采用傳統自然晾曬制乾需要15－20天時間，熱風烘乾房制乾只需要3天時間，并且品質好、衛生、銷售價格高。
新疆農業產業化發展局黨組書記張偉說，2013年鮮杏的收購價為每公斤1.5元人民幣，采用自然晾曬方法生產的杏乾平均收購價為每公斤10元，而經過熱風烘乾房制乾的杏乾平均收購價達到了每公斤30元。
新疆農業廳廳長艾克拜爾·吾甫爾說，2014年新疆擬投資1.275億元人民幣在南疆三地州推廣1500座杏乾烘乾房。建成后，一座烘乾房能解決40人就業，僅這項產值就將達到2.5億元左右。
新疆現有果品貯藏保鮮與加工企業已達230多家，註冊企業品牌200餘個，涌現出了西域果園、八大怪、刀郎大棗等諸多品牌。但與林果發達省區相比，在基地建設、科技創新、產業化、營銷能力建設等方面都還存在較大差距。
業內人士認為，新疆果品貯藏保鮮率要達到45％以上，加工率35％以上，才能保證果品采摘后保質保價地陸續被市場消化。而目前，新疆果品加工率只有9.4%，低於全國10%的平均水平；同時全新疆果品貯藏保鮮率僅為12%。
專家們紛紛指出，新疆特色林果業發展已從生產擴張型發展到了提質增效和轉型升級的關鍵期。作為新疆三大支柱產業之一，林果業的發展是農村經濟發展的關鍵點，加快產業升級、盡可能地降低市場風險，是目前迫切要做的事。
按照新疆規劃，到2015年，新疆優質林果面積將穩定在1800萬畝，果品產量達到1200萬－1500萬噸。如果加工跟不上，新疆林果業怎麼發展？答案只能是－－產業升級。新疆林果辦主任馮春林說，這是必然，「而且如箭在弦。」
