聯合國糧食與農業組織於2011年發表調查報告，顯示全球有三分之一的糧食被浪費掉。奧地利攝影師皮契樂為此感到非常震驚，并即時決定要以腐爛食物為題材，創作一輯新的攝影作品。皮契樂拍攝腐爛的水果、肉類、飲品及加工食物，制作成富有美感的靜物圖片，并將它們呈獻在名為「三分之一」的攝影展中。皮契樂希望把全球食物浪費的議題及國際食物生產、運輸聯結起來。因此，每一幅照片都附上說明文字列出食物的本身的歷史。自2012年起，這些作品一直在歐洲等地巡回展出，即日起至3月30日，展覽首次登陸K11購物藝術館，香港成為該展覽於亞洲區的首個展出站。
