香港著名作曲家梅廣釗 闖出中樂新路
在煩囂的城市中，音樂是洗滌心靈的良方。隨觀眾欣賞能力逐漸提高，現今無論是演唱會、音樂劇、演奏會，均添加和融合多種創作元素和題材。香港著名作曲家梅廣釗不僅產量豐富，而且屢創新猷，其中以融合音樂、舞蹈、詩詞、書畫的跨媒體原創中樂劇場見稱。梅廣釗接受本報專訪時，除了分享音樂創作之道，更大談其「第二生命」─足球，展現活潑好動的一面。香港商報記者：李彩荷 何加祺 攝影：何加祺
梅廣釗是香港著名作曲家，屢獲國際演藝團體、國際盛事及音樂節委約作曲、編曲。他曾任2008年香港奧運聖火傳遞典禮統籌、2009年東亞運動會閉幕禮音樂總監、2010年上海世博香港周開幕禮音樂總監等。其近作包括：原創跨媒體大型音樂劇《千水情》、為馬來西亞三大民族創作《博愛大同》;今年4月為城大30周年創作《讓夢想飛翔》主題音樂、為6月香港舞蹈團舞季揭幕之《梁祝‧傳說》擔任音樂總監、9月為香港電台製作的單元劇《雨後》配樂等。
融合詩書舞樂
梅廣釗堪稱多產作曲家，未來一年的演出時間表亦排得密密麻麻。雖然作品數量繁多，但他向記者介紹作品時仍朗朗上口，「最喜歡的作品有5首，包括《千水情》、《山花醉》、《博愛大同》等。」他說，《千水情》、《山花醉》是跨媒體中樂的突破性作品，前者融合音樂、舞蹈、書法、影像等元素，以水為主題，探討宇宙起源、水與人的聯繫。在音樂廳的舞台上，以投影、燈光營造出雲霞掩映、煙波明滅的景象，完全滿足觀眾的視聽享受。
至於《博愛大同》，是受到馬來西亞邀請，在2012年馬來西亞亞太口琴節揭幕禮上，為百支口琴和當地三大民族(華人、印度人、馬拉人)樂器而創作的。梅廣釗不禁自豪地說，「全香港、甚至全世界都未試過，是一項很大的榮譽。這次演出的特點在於，由香港作曲家與三大民族、200多人合奏不同的樂器。」他坦言，音樂步向全球化，故他的創作中包含各類型的作品，「音樂的言語由作曲家創作，我亦喜歡迎接不同的挑戰。」
曾修讀電影
談及音樂之路，梅廣釗說最初在浸大修讀傳理系(主修電影)，後在港大主修音樂，取得學士學位，及後，亦在港大取得作曲的碩士學位及博士榮銜，因此他對影像和音樂特別敏感。經常創作跨媒體音樂的他，已融會貫通貫中西樂，包括敲擊樂、結他、鋼琴、口琴等。普通人學習一、兩種樂器已不容易，但他卻通曉中西樂器和樂理，「樂器只是工具，最重要是自己的心。例如走進大自然，身邊沒有樂器，但心中有音樂，便可以隨時隨地寫出樂曲」，「當然對每種樂器都要有認識和研究，因為它們都有獨特的語言和音樂技巧，而且要預備好將來與高水準的人合作。」
梅廣釗的音樂和創作，總是離不開大自然。「我很喜歡大自然，因為大自然給予我創作靈感，即使一草、一木、一山、一水，都是我創作的泉源。音樂能夠表達抽象和哲理，與人生有密切的關係。」雖然走進大自然便有無窮無盡的靈感，但也要隨時捕捉。「就像畫家一樣，我會隨身攜帶一本小小的筆記本，靈感隨時在睡覺、看風景、欣賞圖片時襲來，我會把它們記下來，再慢慢伸延下去。」他認為，所有藝術都是共通的，無論是書畫、詩詞、電影、舞蹈、音樂，甚至是運動，他會從各種藝術吸取養分，豐富個人和作品的涵養。
對年輕音樂人的建議
不少父母都希望盡早讓子女接觸音樂，既可陶冶性情，又可「贏在起跑線上」。受父親薰陶，梅廣釗自幼便接觸音樂，他認為，最重要是讓音樂陪伴小朋友成長，並成為他們的好友，透過音樂豐富人生和修養。父母若過分催谷子女，例如要求他們在音樂比賽中獲獎、跳級考試，只會令他們覺得學音樂是苦差，最終半途而廢。
讓小朋友享受音樂
在香港，年僅幾歲的小朋友懂得彈鋼琴、拉小提琴，絕對不是一件奇事。不過，當中有多少人能夠享受音樂，願意投放時間、精神鑽研音樂呢?梅廣釗認為，強迫小朋友學音樂並非一個好方法，「最重要是讓音樂陪伴他們成長，並成為他們的好朋友，無需要強迫。我們不可要求所有學音樂的人都成為作曲家、演奏家，而是透過音樂豐富人生和修養。」他又指，每個小朋友對音樂喜好都不同，父母不應把學習音樂的目標放在比賽上，而是應該鼓勵他們享受音樂，「有人喜歡敲擊樂，有人喜歡古箏，有人喜歡長笛，樂器之間沒有優劣之分，只要發掘出喜好，小朋友自然願意多接觸。」
不同媒介需音樂人才
近年不少年輕人專注發展音樂，例如在大專學院修讀相關課程，惟出路多數是教書、教琴，以音樂作為終身職業並不容易。梅坦言，這條路確是不容易走，但香港是個百花齊放的地方，匯聚東西方文化，有充足條件及空間讓年輕人創作和發展。他又說，不同媒介都需要這方面的人才，包括流行曲、電視/電影配樂、廣告音樂等，因而鼓勵年輕人把握機會。「社會有很多機會和元素培養年輕人，最重要是你喜歡這個職業，覺得值得追求。其實不單是音樂，每個職業要取得成功，都要花很多時間和精神。」
梅廣釗喜歡與年輕人相處，因為他們充滿活力，其作品亦有不少是關於年輕人追尋夢想的故事。他說，對待年輕人應該是多鼓勵、少責罵，當他們在學習或創作上遇到「樽頸位」時，不妨多聽一些優秀的演奏，以及為自己訂立能夠達到的目標。「聽好的音樂是給予自己鼓勵和享受，訂立目標則是敦促自己，不要走捷徑。年輕人的目光要放遠些，然後一步一步邁向目標，這樣自然能打從心底享受學習過程，也是成長的一個階段。」
第二生命——足球
作曲家總是給人溫文爾雅的感覺，沒想過整天埋首於樂章之中的梅廣釗，竟會將足球視為第二生命。音樂與運動表面上看似沒有關係，但他卻有獨特的見解，認為足球也是一種藝術，講求身體與足球的配合，從而表現出力度與線條的美感。平日他會透過跑步鍛煉意志，令自己保持決心和恒心，從而在音樂道路上持之以恒。
年紀漸大改做後衛
足球，予人粗獷的感覺;音樂，則給人優雅的感覺，一般很難將兩者結合。將一生奉獻給音樂的梅廣釗，談起足球時興高采烈，並笑言「若音樂是我的第一生命，足球便是我的第二生命」。他從小學六年級便開始踢足球，直至現在步入花甲之年，仍會每星期抽空與一班老朋友踢足球，「一落場，所有煩惱都拋諸腦後，全情投入踢足球，心情也輕鬆起來。」他又指，這個習慣是「風雨不改」，無論發生什麼事都不會阻礙他去踢足球，若不是堅持每個星期踢足球，身體可能很快變差，「年輕時踢右翼;隨年紀漸大，改踢中場;現在是後衛，這個位置體力消耗較少，由主動變為被動，有很多機會休息。」
究竟足球和藝術有什麼關係呢?他說，「踢足球講求身體與足球的配合，從而表現出力度與線條的美感。足球也是一種藝術，例如球員怎樣與它接觸、射球力度表現出的線條等。此外，踢足球時可感受到大自然，又講求隊友間的表達與合作，可以說是天人合一。」被問到最喜歡的球隊，他說自己是「百分之一百的曼城擁躉，每日要瀏覽一次曼城的網頁才放心」，「以前曼城有一位中國球員叫孫繼海，可能是因為他，令我對曼城產生情意結。他是唯一一隊英超球隊的中國球員，我覺得曼城重視這位球員，而他又具有大將之風，所以我十分欣賞。」
跑步鍛煉意志
無論是音樂或運動，都需要一顆堅持不懈的心，一旦中途放棄，便會前功盡棄。至於如何鍛煉出這顆心，梅廣釗認為，跑步是鍛煉意志力的方法，「我會為自己訂立一個目標，如果決定要跑3個圈，便不會容許自己停下來，直至完成目標。」他續稱，跑步時將自己與跑道線條配合，這也是跟大自然配合，從而放鬆自己。「跑步也講求節奏，有規律的節奏，就如作曲一樣。」
