如果你是一個波爾多愛好者，又是一個Hello Kitty愛好者，你一定會是近日最幸福的人。Sanrio公司與位於法國葡萄酒名產區波爾多的Chateau Berthenon酒莊合作，推出全港首個法國Hello Kitty葡萄酒，共包括四款，從外表到品質，都充滿了Hello Kitty的甜美氣質，又不失法國名酒的貴氣。在記者看來，這幾款酒的禮物意義遠超過商品意義，除了不同的口味、出眾的口感之外，每支酒的樽頸上更挂着限量版手鏈和吊墜相送，一下滿足消費者三個願望。文：Enya
布拉依最負盛名的酒莊
葡萄園最講求所處的位置和微氣候，因它們是影響葡萄質素的直接因素。而Chateau Berthenon就得到了地理位置的好處，它坐落於法國葡萄酒名產區波爾多右岸－－布拉依（Blaye），創立於1953年，傳承三代，連最老的葡萄藤都有超過50歲了。酒莊靠近波爾多吉倫河口，且瀕臨海洋，因此坐享濕潤的微氣候，對葡萄生長非常有利。土壤方面又是肥沃的石灰岩，其上覆蓋藍黏土層，能為葡萄賦予特別的芳香。釀酒上，酒莊擁有先進的釀酒技術和設備，從造酒、陳釀、裝瓶及貼標都是一條龍。這樣天時地利人和的酒莊，哪能不如虎添翼，出產品質有保證的好酒呢。
1.半乾型波爾多氣泡酒
產區：波爾多氣泡酒法定命名產區
葡萄品種：100%灰蘇維濃(Sauvignon Gris)
酒精度：12%
品酒筆記：細緻優雅的氣泡在亮麗淺黃的酒色之中不斷冒升，花香四溢，帶來了活潑愉快的感覺。還有杏仁的味道，口感清新，美味怡神。
食物搭配：幼滑芝士、烟燻海鮮、家禽、甜點
價格：$389
2.半乾型玫瑰紅波爾多氣泡酒
產區：波爾多氣泡酒法定命名產區
葡萄品種：100% 梅洛(Merlot)
酒精度：12%
品酒筆記：酒色呈淺粉紅，亮麗迷人，氣泡源源不絕地升起，更是令人陶醉。清新的果香叫人想起野外的紅果子，口感同樣美妙，果味充沛，收結時還有覆盆子的韻味。
食物搭配：幼滑芝士、烟燻海鮮、家禽、甜品、朱古力
價格：$389
3.波爾多傳統紅酒2010
產區：波爾多法定命名產區
酒精度：13%
土壤：黏土及石灰石
釀造方法：在葡萄達至最佳成熟程度才采摘，而且完全去梗。發酵是在不鏽鋼酒缸中進行，其后在混凝土缸中釀造12個月。
品酒筆記：酒色深紅美麗，年輕時會透出紫藍色的光彩；放上5至6年后，酒色會傾向橙色和琥珀色。紅酒果香撲鼻，散發紅色水果的味道。其酒體圓滿，丹寧柔和，果味濃郁。
食物搭配：紅肉、燉肉、燒烤食物、辛香的泰菜或韓菜
價格：$279
4.優級波爾多白酒2011（半甜）
產區：優級波爾多法定命名產區
葡萄品種：100%灰蘇維濃(Sauvignon Gris)
酒精度：12%
土壤：黏土及石灰石
釀造方法：收采較遲，待葡萄完全熟透，才用人手甄選采摘最豐碩飽滿的葡萄。果汁在低溫(攝氏17度)發酵，令香氣得以保存，而且釀造時確保酒精與殘餘的糖分平衡得宜。釀造期為12個月，令酒體成熟豐美。
品酒筆記：這款白酒的色澤呈淡黃色，充滿柑橘類水果的香氣。酒體柔美帶勁，平衡得宜，甜美可口。
食物搭配：鵝肝、海鮮、白肉、幼滑芝士、甜品
價格：$279
品酒品食有獎游戲
消費者可登入Le Vin Mignon 的facebook,參加「法國Hello Kitty葡萄酒x Chez Patrick Deli法國美食最佳配搭」有獎游戲,即有機會獲得4款法國Hello Kitty葡萄酒的其中一款！
