單一麥芽蘇格蘭威士忌Glen-morangie格蘭杰將在6月1日至30日，於5間城中熱門威士忌酒吧－－Angel's Share、Nocturne、Blck Brd、Topiray及001，推出Glenmorangie格蘭杰威士忌芝士配對，精選各具特色的芝士佐配品牌系列佳釀，豐富單一麥芽威士忌的體驗旅程。文：Carrie
威士忌芝士配對，精選了四種不同芝士－－農夫芝士、蒙達芝士、黑松露芝士及烟燻芝士作配搭，透過芝士原有味道帶出各款威士忌的獨有口感，每間威士忌酒吧將提供3款芝士佐配Glenmorangie Original、Lasanta及系列中不同威士忌配對，為威士忌愛好者提供多款配搭選擇。 芝士對對碰
其中農夫芝士配以Glenmorangie Original經典格蘭杰，可帶出酒中經典花香、檸檬與香橙的芳香，新鮮的農夫芝士更凸顯酒中順滑口感。
蒙達芝士可配以Lasanta，帶有香濃奶香味并保持軟滑質感的蒙達芝士與口感細緻、風味濃郁的Las-anta相輔相成，略鹹的芝士同時與甜度味美的Las-anta帶來微妙對比。
黑松露芝士配以Quinta Ruban，芳香撲鼻的黑松露帶出深沉的威士忌花香與黑朱古力濃烈口味。
至於烟燻芝士配以Nectar D'Or，在發酵后再進行烟燻加工的芝士，為豐富、辛辣且如甜品般的Nec-tar D'Or創造多種層次口感。
黑松露芝士配以18年陳釀威士忌，奢華美味的黑松露芝士為豐厚濃郁、口感圓潤的威士忌錦上添花。最后烟燻芝士配以Signet，烟燻香味與酒的醇香相輔相成，完美配搭。
