【香港商報訊】記者姚志東報道：國家質檢總局昨日在深圳寶安國際機場啟動「請來口岸找笑臉」全國口岸食品安全周活動，深圳機場口岸首批6家餐飲服務單位被授予「A級餐飲服務單位」，當天正式挂牌成立，這是國內首個機場優質餐飲服務示範區。
促成食安三方共管
據了解，深圳寶安國際機場是全國第四大航空港，口岸區域內有105家食品流通單位，118家餐飲單位；航空食品配餐公司2家，航空食品年均供餐量達2000萬人份。此次脫穎而出的6家首批A級餐飲服務單位將懸挂A級「笑臉」卡通形象公示牌，表明這些門店衛生狀况優秀，食品安全管理水平高，消費者可以據此選擇消費。活動期間消費者還可通過在機場現場掃描二維碼，參與到「請來口岸找笑臉」活動中，實地見證食品安全。
深圳口岸A級餐飲單位評審，旨在通過餐飲量化分級管理，提升示範區內的商家食品安全質量、餐飲管理水平以及衛生操作意識，通過培養一批以A級餐飲單位為主題的優質餐飲企業，為旅客提供高質量、高水平、安全放心的餐飲服務。同時，促進企業落實食品安全責任，嚴密防範食品安全風險，引導全社會參與食品安全治理，形成食品安全「政府-企業-社會」三方協同共管的新格局，營造口岸食品安全社會共治的良好氛圍。
