多功能水波爐下廚新煮意

近年一手樓盤多數隨樓「附送」齊備廚房家電，對買家而言自然可減少煩惱，不過對電器生產商及零售商的生意或多或少有影響，皆因若然電器商推出的產品是新樓已包括在內的，買家便毋須再添置同樣的電器。

上述情況或未影響到這裏介紹的水波爐，因為近年新樓尚未見隨樓附送這種新興爐具，更重要是，電器商會大搞宣傳活動介紹電器的用法，好過新樓買家只能拿電器說明書無助地「盲揭」。東芝早前找來美女廚神KitMak舉行現場烹調示範，讓外界可更了解品牌最近推出的純蒸氣烤焗水波爐ER-LD430HK（31公升）的產品特色。此爐備有6種功能，包括過熱水蒸氣、純蒸氣、熱風對流烹調、烤焗、燒烤及微波，內置8個紅外線感應器，針對不同食物，以調控最合適的煮食溫度。爐內設有上方及後方兩組發熱器，加強熱力傳送與對流；產品採用輕觸式操作，配合時尚鏡面外形設計，易於融入現代家居之中。爐的內壁以納米塗層製造，而且內藏發熱線設計，方便清潔之餘亦防刮花。

話說回來，日後這類電器產品發布會要面向的可能不再是現場觀眾與傳媒，而是設於樓盤銷售場內向準買家作示範。