六社團辦賞心樂食Together

逾120攤位展示各地特色美食及工藝制作

【香港商報訊】記者于寧寧報道：由香港潮屬社團總會、香港僑界社團聯會、香港福建社團聯會、香港廣西社團總會、香港廣東社團總會及香港梅州聯會等六大社團主辦的大型戶外活動「賞心樂食Together」新聞發布會，昨日在金鐘萬豪酒店舉行。據悉，該活動將於4月16至21日在維多利亞公園舉行，屆時將有超過120個攤位展示潮汕、廣西、福建、梅州及東南亞等多個地區的特色美食及工藝制作，現場還有文藝表演等活動。

民政事務局副局長許曉暉、香港潮屬社團總會主席陳幼南、香港梅州聯會會長余鵬春、香港僑界社團聯會副會長梁淦基、香港福建社團聯會副主席劉與量、香港廣西社團總會常務副會長馬浩文、香港廣東社團總會副主席孫國林等出席主禮。

陳幼南：「欣賞香港」系列活動之一

活動召集人陳幼南感謝各大社團互相信任和大力支持，他表示，香港被譽為美食之都，該活動是響應特區政府倡議舉辦的「欣賞香港」系列活動之一，希望香港民徏及游客從多方面欣賞香港、理解香港。

許曉暉致辭時感謝六大社團對「欣賞香港」活動的支持，她說，「賞心樂食Together」是欣賞香港亮點活動之一，該活動通過介紹美食，讓香港市民感受到家鄉的情懷和風味，并預祝活動取得成功。

活動總統籌、香港潮屬社團總會副秘書長鄭敬凱分享了該活動籌備過程，主辦單位充分發揮團結精神籌備活動。

發布會上，六大社團在現場擺放將要在「賞心樂食Together」展示的家鄉美食，包括潮州滷水鵝、廣西防城港金花茶、梅州金柚、印尼沙嗲、福建媽祖平安麵、廣東順德均安魚餅等。社團首長向嘉賓介紹美食歷史和制作過程，并邀請嘉賓品嘗。