【香港商報訊】記者金恆源報道：「十二五」以來，雲南省食品和消費品工業迅猛發展，工業投資速度以年均22%的速度增長，僅2015年產值已達1567億元。對此，雲南省通過創新驅動，實施供給側改革，打造知名品牌、扶持龍頭企業，不斷培育壯大食品與消費品工業，增強食品與消費品工業在全省經濟中的比重，為雲南經濟發展注入新動力。
食品和消費品工業迅猛發展
雲南省工信委副主任唐文祥介紹，「十二五」期間，通過政策引導、資金支持、資源整合和規范管理，雲南省食品工業逐步形成了以烟、糖、茶、酒、軟飲料、乳制品為主，肉類、果蔬、植物油特色食品等為補充的食品工業體系；消費品工業形成了木材家具、印刷包裝、紡織服裝及民族工藝品的特色產品體系。
據統計，「十二五」期間雲南省非烟食品工業與消費品工業保持持續、快速發展，食品工業年均增速為16.7%，消費品工業年均增速為20.1%。僅2015年，食品與消費品制造業主營業務收入就達到1567億元，其中食品工業1007億元，消費品工業560億元。目前，雲南食品和消費品企業省級企業技術中心有108戶，占全省省級企業技術中心的33%。
六大舉措助產業破3000億大關
為不斷培育壯大食品與消費品制造業，雲南將主要采取六個方面的發展措施：一是推進品牌戰略，提升雲南產品品質；二是實施創新驅動，提升雲南食品產業競爭力；三是優化產業空間布局，促進食品、消費品產業集群發展；四是加強企業整合與兼併重組，做強做大龍頭企業；五是加大招商引資開發力度，承接東中部產業轉移；六是抓好行業標準和體系建設，確保食品質量安全。
雲南食品與消費品制造業的發展目標是：到2017年，食品與消費品制造業主營業務收入達到2000億元。其中，食品工業1400億元，消費品工業600億元；到2020年，主營業務收入達到3000億元，年均增長16％左右。其中，食品工業2000億元，消費品工業1000億元。
