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數數廣東有哪些雞
2017年 02月 08日 00:00    香港商报
 

    鸡年伊始,與「鸡」相關的景點成為游客熱捧之地。尋覓廣東多處以鸡為名的名景勝地,品嚐美食,欣賞美景。

    韶關金鸡嶺一石似雄鸡

    韶關樂昌市坪石鎮金鸡嶺,因一座仿佛引頸欲啼的雄鸡狀的巨大紅砂石而得名。

    作為廣東八大名山之一的金鸡嶺,與仁化丹霞山同屬丹霞地貌,面積1.6平方公里,雄偉險峻,嶺上因有一形似金鸡的紅砂石高約6米多,長約20米,鸡身全寬約4米。它是一塊丹霞地質的紅砂岩石,由三塊巨石組成,十分形象,吸引了大批游客前往游覽。

    佛山鸡籠山看「林海」

    佛山帶「鸡」之地中,最有名的要數鸡籠山,也就是雲勇森林公園。它是佛山最大、森林生態系統最完整的「城市綠肺」。在林場深處的龍鳳山,因為山形像一個尖頂鸡籠,因此此山一般被叫做鸡籠山。

    在和煦陽光下徒步登頂,除了俯瞰雲勇森林公園大片的綠色植被外,游客還可以在此觀看日出,只見蜿蜒變化的山體連綿不絕,薄雲中透出清晨的第一縷陽光,一切風光盡收眼底。

    目前該公園150畝的「繽紛林海」項目正在施工,其山下廣場種植的各類桃花品種一千餘株,此外,周圍還配種了紅花荷、刺桐、櫻花等觀花樹種,讓游客體驗一把「冬春繽紛爛漫、夏秋絢麗空幽」的迷人森林風光。

    江門金鸡鎮衍生「鸡」文化

    有養鸡悠久歷史的開平金鸡鎮,衍生了濃郁的「鸡」文化。這里最為出名的是「泥焗鸡」。這種古法制作的泥焗鸡,色香味俱全,經多種醬汁醃制后,利用燃燒泥土熱度烘焙而成。鸡皮脆肉嫩,鮮香在味蕾中蕩漾,讓人回味無窮。去年,金鸡鎮各地村民在金鸡鎮建起了1000多個土窯子,舉辦了「金鸡鎮民間鄉土文化美食節」,吸引了珠三角3萬多名游客。

    惠州鸡公田有石景

    惠州博羅縣象頭山國家自然保護區的鸡公田山頂湖泊,是象頭山小金河七級電站的最上面一個,也是象頭山山中湖泊群的第三大人工湖泊。那里的山體基岩形成花崗岩特有的「石蛋」景觀,山上有兩個逼真的象頭石等石景。到象頭山觀光,除了石景外,那里的山景、林景、水景也很有特點。

    茂名放鸡島景色秀麗

    放鸡島位於廣東省茂名市電白區東南14.5公里,島上最高點高122米,面積1.9平方公里,是茂名市最大的海島。

    由於長期受海蝕作用,基岩裸露,海蝕崖、海蝕糟溝,海蝕洞穴隨處可見。山坡怪石兀立,植被茂盛,景色秀麗。西北部海岸,沙質潔白松散,北部沿岸海域水深1.3米至2.0米,東南部沿岸海域水深2.6米至10米,海水清澈見底,透明度可達8米。

 
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