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香港商報

吃喝玩樂玩轉中山
2017年 08月 15日 23:44    香港商报
 

水上「深中通道」18日起航

吃喝玩樂玩轉中山

備受關注的水上「深中通道」——中山港-深圳機場福永碼頭航線將於8月18日正式起航,首航三天將開放旅客免費體驗。從深圳福永客運碼頭出發,航行45分鐘即可到達中山港客運碼頭。適逢其會,走進中山這座歷史文化名城,走遍名人故居、清幽園林等景點,感受偉人故里的沉澱、青山秀水的镕適、田園水鄉的恬淡,享受中山的特色美食。

孫中山故居感受「天下為公」情懷

提起中山,首先映入許多人腦海的是南郎翠亨村的孫中山故居。走進故居,最引人注目的就是一幢磚木結構、中西結合的二層紅色小樓,也是孫中山先生在老家居住的地方。這棟房子完全由中山先生自己設計而成,與眾不同的是,小樓是坐西向東的。在故居里到處都充滿了嶺南風格的家具和擺設,古味盎然。特別是故居入門處醒目的四個大字:天下為公,充滿鴻鵠之志,使人充分體會到一代偉人情懷,讓人仿佛遙想到了那個遙遠的時代。

登幻彩摩天輪賞中山夜景

幻彩摩天輪現已是中山標誌性的建築,晚上即使在很遙遠的地方,也能看到這童話般的摩天輪。在輪頂欣賞中山的夜景,是中山絕對不能錯過的浪漫景點。

中山詹園品園林景致

中山市南區北台村的中山詹園,又名中山大宅門,是嶺南地區最大的古典私家庭院。

詹園是由園主黃遠新先生親自設計、為父母建造一處淡雅精緻和頤養天年的靜心居所。為了彰顯嚴愛、永志慈恩,園主以父名命橋名,以母姓冠詹園,又專辟一處設立《孝道館》,彩繪《廿四孝》圖懸挂其內。在園中欣賞著仿蘇杭園林的景致,聽悠揚的古樂,讓你洗滌心靈,格外安詳。

中山影視城薈萃中西建築精華

中山影視城是一個具有南國特色的知名影視拍攝基地,城內四大景區薈萃了中西方建築藝術精華。這里有舊廣州的街市店舖和市井風情,還有古樸典雅的英國景區建築群。這里也再現美國都市特色的紐約大街、美國西部鄉鎮街景和聞名的美國唐人街的街景風貌,讓你體驗到异國風情。

崖口田園風光美如畫

崖口東臨伶仃洋,與香港隔海相望。當地的崖口古村至今已有700年歷史,淳樸古拙的村莊是都市人周末放松的好去處。村內有文物古色古香,如雲谷譚公祠、孫妙茜舊居、陸雁群碉樓等。村子至今仍實行人民公社制,主要體現在3000畝水稻田。每逢7月中旬和10月中旬的崖口村稻田豐收季節,稻香撲面、山燕飛舞、孩童戲耍,好一幅美麗的田園風光。崖口還是一個海鮮聚集地,當地的「老中山」幾乎都去過崖口燕石圍叹海鮮,那里圍了遼闊的海域,吹著海風叹簡單的蔥薑炒蟹,讓你吃得十分過癮,軟嫩的百鴿魚也很受歡迎。

小貼士

中山港客運碼頭至深圳福永客運碼頭航行時間約45分鐘,客位約200個座位。成人普通艙票價為120元、頭等艙票價為150元、貴賓艙票價為180元;小童及長者享受優惠票價。

該航線船票於8月12日早上10點起正式對外發售。民眾可通過「中港客運」的官網、微信公眾號購買,或前往中山港售票處和深圳機場福永碼頭售票處購票。該航線首航三天推出免費船票,每位旅客限領兩套或兩張免費船票。

8月18日首航當天,中山港至深圳機場福永碼頭開航時間依次為10:30、11:35、13:40、17:00。而深圳機場福永碼頭至中山港開航時間依次為10:30、12:10、12:35、15:40、18:30。而中山至深圳7:45和深圳至中山9:30兩個班次,則從8月19日起正式運營。

中山美食林立遍布

中山不僅有美景如畫,美食也是林立遍布。

●石岐乳鴿

石岐乳鴿皮脆肉滑,連骨頭也不可放過。乳鴿的吃法多樣,生炸、鹹酸、麻辣、鹽焗,多不勝數。

●東升脆肉鯇

全國只有東升鎮有養殖脆肉鯇,凍脆肉鯇,肉質爽脆,皮質酥脆。蘸上芥末更是讓人欲罷不能。

●南朗蜆肉餅

由蜆肉、魚肉、豬肉糜反覆摔打成泥的肉,加入韭菜捏成餅,小火煎制而成,QQ彈彈。

●三鄉瀨粉

粉條爽口有彈性,再加上老火熬制的老鸡湯,相當入味,一試難忘。

●神灣菠蘿

菠蘿金黃,酸酸甜甜,皮薄肉厚,肉細爽脆無渣,齒頰留香,經久不散。

●小欖菊花宴

菊花炸魚球,炸菊花瓣,酸甜菊花魚,菊香南瓜,菊花土茯苓糕,入口清香。

●南朗鴨粥

沙溪粥城名聲遠播,粥底靚,真材實料,稀而不稠,佐料適度,老少咸宜。

●崖口雲吞

以蝦糠熬湯底,以皮薄爽口餡香為特色而聞名,一口雲吞一口湯,湯鮮皮爽肉嫩。 

 
(來源: 香港商报) 編輯: 香港商报实习生9