由深圳市鹽田區政府主辦，南沙原創建築設計工作室、上啟藝術團隊策展執行的「深港城市\建築雙城雙年展鹽田分展場」於日前開幕。
作為本次雙年展「城中村中城」藝術項目實施場地，位於10號樓一層的藝術作品由藝術家宋冬與16位小夥伴，耗時3天，用10萬塊餅乾、糖果和麵包搭建而成的「城中村中城」。1月20日，由藝邦成和大梅沙村的小朋友共同合作，將實施藝術工作坊項目「餅乾城市」。當平日被小朋友們愛不釋手的零食作為藝術創作的材料，孩子們會去感受和發現零食除了吃之外的作用，而不同作用使用感的差异，也令食物價值的外延在擴大，在創作的過程中短暫喪失了吃的屬性。
此外，作為本次雙年展的內容之一，藝術家孫犁亦將於1月20日發起「墨魚」美食工坊活動，食物蘊含著規矩和方圓，它既能體現幽默，也可以表達詩意，食物是融合多元價值的載體。此次藝術家工作坊希望體現UABB「城市共生－村市（是）廚房」的理念，憑藉食物這一媒介，把陌生人聚在一起分享彼此的智識和熱情，生發出更多元領域及層次的內容。借著藝術之名，把食物在人與人之間傳遞、品嚐，從而創造短暫的社會活動，這個活動圍繞吃、圍繞人的品味，引申出關於文化、地區等諸多的社會話題。用日常的方式叩問「社會」的概念。香港商報記者黃鶯
