【香港商報訊】記者奧加報道:商場出現城市綠洲?葵芳新都會廣場5樓空中花園已打造成都市農莊,5月1日正式開放,農莊面積逾萬呎,為全港商場中首個全天候開放予公眾的都市農莊,農莊設都市農耕體驗導賞及工作坊,另為配合開放,推出低碳生活農墟、市集及城市露營嘉年華活動,讓繁忙的都市人享受另類的城市生活。
採現代化滴灌節約用水
空中花園內的都市農莊四季皆產時令蔬菜、水果、香草及食用花,種類繁盛多元化,每年將種植超過40種農作物,包括不同種類的蔬果花草,如番茄、茄子、紅莧菜、紅蘿蔔等五顏六色的蔬菜;士多啤梨、木瓜、檸檬等果香誘人的水果;紫蘇、薄荷、羅勒等清新怡人的香草,更種植愈趨流行的食用花,包括賞心悅目的洛神花、萬壽菊、金盞花等,一片綠油油的田園景象,令人心曠神怡。
都市農莊透過社企「雲耕一族」管理和運作,由本地有機農夫及訓練有素的聽障農務助理定期打理,每一塊農田均使用有機肥料及優質土壤。至於農田灌溉,亦一改傳統的噴口方式,採用現代化滴灌系統,將水分直接滴入農田中,以節約用水。場內亦設置堆肥設施,收集枯葉、殘菜、雜草等植物廢料循環再用,仿效大自然有機物自然分解的過程,製成肥料為農作物施肥,善用農莊的天然資源,達致資源循環的效果。
全方位呈現露營樂趣
由5月1日起及每逢周末,都市農莊亦會舉辦「都市農耕體驗(導賞及工作坊)」,由專業農夫導賞及講解農莊的特點及運作模式,參加者亦可體驗農作物收割,並進行食用花水果藝術、乾花蠟片等工作坊。由5月1日起一連四個周末亦會舉辦「低碳生活農墟.市集」,雲集逾20個特色品牌提供即製素食、健康食品及飲品、綠色環保產品及花系產品。
另外,商場特別呈獻全港首個城市露營嘉年華,在一片片綠油油的草坪,結合露營、打卡位、市集三大元素,全方位呈現露營樂趣,於4萬呎戶外露天廣場進一步締造閒適愜意的氛圍。必影打卡位包括樹屋、營火、帳篷等露營必備裝置。體驗不一樣的露營後,自然想要尋找自己的風格,城市露營風格市集網羅逾20個品牌,提供大型帳篷、睡袋、野炊用具、保溫瓶、營燈、服裝、戶外單車等一應俱全的露營裝備,當然不少得美食與手沖咖啡。