芬蘭庫奧皮奧親水文化之旅

如果把芬蘭分成南北兩半的話，北邊一半的代表是聖誕老人，南邊一半的代表便是湖泊，還有湖泊所賦予芬蘭人的水上生活。每到夏季，芬蘭人都會暫時逃離都市的忙碌與喧囂，住進某個湖畔木屋，划艇釣魚燒烤焗芬蘭浴。要體驗芬蘭生活文化，怎能不去湖泊玩玩呢？由湖泊包圍的庫奧皮奧，是最適宜作為玩賞芬蘭湖區的基地。文：Amanda 圖：芬蘭國家旅游局

水——芬蘭人的靈魂芬蘭人的生活與水息息相關，如果說漫長的冬天定義了北歐人沉默內斂的性格，那麼水可謂是芬蘭人的靈魂了。芬蘭地廣人稀，面積約有305個香港大，而人口卻比香港少，其國土上水體面積占了很大的比例。188000座湖泊、179000個島嶼，森林覆蓋率達70%……芬蘭水岸線綿延無盡，有着「千湖之國」的稱號。湖泊、島嶼、河流和運河組成的藍色迷宮，其間穿插着森林和山脊，綿延數百公里，寧靜而絕美，這就是芬蘭湖區。作為歐洲面積最大的湖區，芬蘭湖區擁有世界上最純净的湖水，當地人都習慣於直接飲用。而悠镕自在、熱情好客的湖港城市——庫奧皮奧，正是芬蘭湖區最具魅力與代表性的城市縮影。

從芬蘭首都赫爾辛基到達庫奧皮奧，有多種交通方式，豐儉由人。每天約有6至8班火車來往於庫奧皮奧和赫爾辛基之間，行程約4個小時；8至10個航班往返兩地，航程約50分鐘；乘坐長途汽車或自駕車則需要4小時45分左右。庫奧皮奧位於芬蘭湖區的腹地，市中心購物商場林立，但繁盛的城市外圍，遍布森林和湖中小島，其城市三面被浩瀚的卡拉維西湖（Kallavesi）環繞，差一點便是個島，因此成為游覽湖泊最方便不過的地點。

庫奧皮奧市中心甚繁榮，但距離森林湖泊卻不到半小時車程。如果你住在城中酒店，要乘車到湖泊玩也不消半個鐘車程，在湖泊玩賞大半天后，回來還有時間購物。整個城市基本上圍繞着普幽山（Puijo Hill）而建，山上種滿杉樹，杉樹林中聳立着75米高的普幽塔（Puijo Tower）——庫奧皮奧的地標式建築。庫奧皮奧以其秀麗的湖景而聞名，而最著名的觀景點之一便是普幽塔，塔頂兩層的旋轉餐廳可360度全方位觀賞全城風光，游客安坐於此，邊品嘗美食邊俯覽全城風景，實在是一大樂事。懷舊蒸汽船之旅游覽湖區有許多不同的方式，其中最為獨特的便是乘坐蒸汽船。環境幽雅、水質清澈的卡拉維西湖不僅是當地的衣食之源，還有着芬蘭最豐富的內河航道巡航的供應。熱鬧的巡航季節從5月開始，一直持續到秋季。離集市不到1公里的客運碼頭（Kuopio Passenger Harbour），每天有多達20個內河航道巡航和路線旅程，游客可於碼頭直接乘坐蒸汽船。近碼頭處，有多個餐廳提供清涼飲品和各式小食。落日時分，不少游客聚集於此，欣賞湖面風光，所以客運碼頭是黃昏時分最受歡迎的聚腳點。

芬蘭目前所有還在使用的蒸汽船船齡幾乎都在百歲上下，木柴燃燒產生蒸汽推動船隻前進，伴隨着引擎發出低沉的轟隆隆的聲音。游客在舒適的游船上可以欣賞廣袤澄澈的千湖風光。舊日的技術加上懷舊風情，令蒸汽船之旅成了令人難忘的體驗。獨木舟與伐木工人之家如果游客兩手空空全無準備，卻想要到湖區玩，也不必擔心。距離庫奧皮奧6公里處、位於卡拉維西湖湖西、名為勞哈拉赫蒂（Rauhalahti）的活動中心便是游客的救星。只要參加半天行程，導師便把什s都預備好了；甚至最麻煩的不濕身要求，導師也有辦法找來艇身較深的印第安式獨木舟滿足游客；游客需要做的，只是聽一節簡單的課，了解划獨木舟的基本方法及注意事項，便可穿上救生衣出發了。只是要小心，手上很快會磨出老繭。划獨木舟最好的時令是6月至8月水溫最高的時候。

活動中心還有一處伐木工人之家，名為亞德卡堪帕。那里至今還保留着傳統的滾木技術。在樹林跟湖泊一樣多的芬蘭，伐木業很旺盛。伐木工人會把樹木貯存在湖畔的倉庫，在湖面不結冰的季節，把木材以水路運往鋸木廠，要在平靜的湖泊移動木材，全靠馬力推動的木筏以及伐木工人的技巧。直至上世紀50年代，木屋仍然是伐木工人居住的地方，但原本建於別處，「退役」后才原屋遷移至現址。每周二及周四的傍晚，游客可以在此欣賞伐木工人的表演：輕功水上漂。

世界上最大的烟熏桑拿

在芬蘭，古代的伐木工人為了取暖，會在木屋內用木頭燒水，燃燒木頭的烟氣和蒸汽一起揮發，蒸得人大汗淋漓。這種最古老的桑拿在上世紀差點絕迹，現在卻又卷土重來。勞哈拉赫蒂活動中心有全世界最大的烟熏桑拿（JKKPL Smoke Sauna），可同時容納百人。看完伐木工人的表演，再度過一個傳統烟熏桑拿之夜，便可為旅程畫下完美句號了。

正宗烟熏桑拿的爐子不加烟囪，桑拿房的牆壁上布滿了炭黑。在屋外的爐子內用木材燒水，木材燃燒產生的特殊烟熏香味，令人感到格外沁人心脾。桑拿房的老闆一般都會在木頭燃燒到不再冒烟時才讓客人進入。房子四周湖水清澈，蒸完桑拿后，游客可一頭扎進冰涼的湖水中。往返於桑拿房與湖水中，可謂是冰火兩重天，舒暢到靈魂里。