蛋撻、菠蘿包、馬拉糕、龍鬚糖等各式特色美食,再搭配一杯免費派送的香滑港式奶茶。這一幕不是出現在香港街頭的茶餐廳,而是昨天第三屆「一帶一路」高峰論壇上。
今次論壇吸引了來自55個國家和地區約5000人參與,并安排近500場項目對接。在紛繁的圓桌討論與項目對接會中間,「港式奶茶」試飲環節的安排格外別致。
活動現場,素來西裝革履、打着「煲呔」的特區政府商務及經濟發展局局長邱騰華和貿易發展局主席羅康瑞都換上藍色圍裙,推起餐車、擼起袖子,向各國參會代表努力派送港式奶茶。
用港式奶茶來推廣「一帶一路」,這主意是羅康瑞想出來的。他表示,希望各國能夠藉此美食美點,在經濟和文化方面建立更加長遠的聯繫。
來自美國的參會代表馬可(Marco ten Vaanholt)前來峰會尋找商機,品嘗過奶茶后的他連聲稱赞「味道好」。他對記者說,自己相信小生意中都能發現大商機,若香港奶茶走進「一帶一路」相關國家,也一定會受到當地民眾的歡迎。
貿發局副總裁葉澤恩說,「一帶一路」提倡民心相通,希望奶茶起到「拋磚引玉」的橋梁作用,將香港特色飲食傳播到沿線國家和地區,也鼓勵未來更多國家參加峰會,并將他們的特色食品和文化帶來香港,像曾經的香港電影一樣,成為香港溝通各地民眾的新工具。(中通社)