專訪加拿大駐港澳總領事南杰瑞領略加國多樣文化

7月1日是加拿大立國151周年，也是香港特別行政區成立21周年紀念日，加拿大駐香港及澳門總領事南杰瑞（Jeff Nankivell）在接受本報訪問時，向在港加拿大公民以及全體香港市民致以誠摯問候。文：郭天琪撰影：崔俊良

2018年是「中加旅游年」，這一項互惠活動旨在促進中國與加拿大的商業、政治、經濟、文化等領域的雙邊關系，計劃由創新、科學和經濟發展部領導，以支持加拿大的新旅游願景。除了向中國內地游客推薦加拿大旅游項目，也希望在港的加國公民在回加探親之餘，也可以領略加拿大最新的旅游項目。南杰瑞表示：「在港加拿大公民也許經常回溫哥華和渥太華探親，但可能完全沒有去過加拿大東海岸的大西洋省份，如新斯科舍、新不倫瑞克、愛德華王子島和紐芬蘭與拉布拉多等地觀光，領略加拿大多樣的文化。」

總領事推介加國新旅游點

南杰瑞介紹，加拿大的國土面積位居世界第二，橫跨整個北美洲，生態系統多樣性。除了著名的尼亞加拉大瀑布和落基山脈，游客還可以在東部的聖勞倫斯河口觀賞鯨魚；在蒙特利爾和魁北克地區體驗田園風光和歐洲風情；在加拿大北部觀賞極光和冰川；在安大略省和英屬哥倫比亞省等地參觀優秀葡萄酒莊，那里藝術氣息濃厚，畫廊隨處可見，充滿當地特點的藝術品俯拾皆是，是適合全家人一起出行的旅游目的地。此外，加拿大也有很多有趣節日，例如多倫多國際電影節、蒙特利爾國際爵士音樂節、華人社區的端午節龍舟賽等，都吸引了越來越多人關注。

香港加拿大文化互相影響

香港和加拿大淵源頗深，南杰瑞認為，香港對加拿大的文化輸出已經持續了很長時間，對加拿大影響深遠。如加拿大很多大城市都有正宗的粵式點心，華人社區端午節的賽龍舟，與香港赤柱的龍舟比賽別無二致。此外，加拿大也有粵劇學校，為當地學生提供粵劇教學，保留了粵劇文化的傳統和精髓，去年加拿大舉辦了粵劇比賽，得到了溫哥華和多倫多華人社區的熱烈反響。

加拿大文化也潜移默化地影響着香港，約30萬在香港居住的加拿大公民，大多曾經移民加拿大，如今又回到香港生活。南杰瑞說：「我每天都跟香港的加拿大公民打交道，他們在各種領域為香港奉獻自己，從事工程師、律師、醫生、會計師、藝術家、記者等行業。他們告訴我，對待工作的專業態度和自己的專業技能，來自於他們在加拿大學習和生活的經歷。」加拿大認真務實、尊重平等的文化，通過他們在各自領域的出色表現，正在不斷影響着香港社會。

尊重文化多樣性

南杰瑞認為，文化多元主義讓加拿大更具有多樣性：「在溫哥華、多倫多、埃德蒙頓這樣的城市，甚至在同一個街區中，中午你可以品嘗越南菜，晚上則可選擇正宗的澳洲餐廳用餐，第二天還可以吃到正宗的香港點心。」在加拿大的城市里可以找到全球各地的「原汁原味」飲食文化，這種多樣性正是加拿大社區的獨特之處。南杰瑞表示，希望加拿大和香港可以繼續深入合作，共同成長。