特首於去年的施政報告宣布，政府致力改善食環署現有公眾街市的設施（特別是加裝空調系統）和更好地滿足市民每天購買新鮮糧食的需求。1985年用的大圍街市正是其中一個有此需要的地方。該街巿現設有包括通風喉管和風扇的機械通風設施，卻未有安裝空調系統。
夏天達37℃商戶叫苦
時移世易，該街市的通風系統已不足以應付租戶和市民不斷提高的期望，亦未能提供理想的營運環境。立法會議員葛珮帆表示，在酷熱天氣下，不少租戶均擔心肉類及海鮮等食物變壞，須自掏荷包購買大量冰粒保存食物，街坊買亦熱得非常辛苦。沙田區議員董健莉指出，大圍街市於夏天溫度可達37℃，有商戶更曾於「蒸籠」的環境下工作而中暑，更有「生肉變黑，豆腐變臭」，故商戶及市民都要求增設冷氣。
民建聯沙田支部自2010年就已開始跟進有關工作，惟須獲街市內八成半商戶支持，政府才能展開安裝冷氣工程的程序。葛珮帆聯同董健莉及街市互委會成員合作，游說每一位商戶支持，在2014年，在街坊們同心協力下，獲得97%商戶支持，超過政府要求85%支持度的門檻，開始逐步落實街市翻新的工作。走過漫漫長路，排除萬難，終於近日在立法會通過了工程撥款，年底將正式開展工程。
然而，由於預計整個工程需時17個月，不少商戶擔心手停口停會影響生計，尤其有7個月要全面封閉街市。雖然政府承諾提供9個月免租期，但扣除7個月封閉期後，其實只剩下兩個月免租期。此外，未來冷氣費用高昂，難免要轉嫁至租戶。食環署同時又要求9個檔位搬遷到其他空置檔位才可繼續營業，既影響人流，而租金又要重新估算，多過一檔揀選的檔位更要進行內部競投，商戶對此表示不能接受。
冀工程期間補償損失
就此，民建聯沙田支部要求政府體恤商戶苦況，考慮以下方案：由於街巿圍封期間檔戶沒有收入，應向其發放合理的恩恤金；應考慮按商戶租用的面積攤分冷氣費，公眾地方則由政府負責；延長工程後免租期；預留資源在街市重開後作宣傳推廣，吸引顧客回流大圍街市購物；盡量避免要令商販搬遷，原檔保留，要搬遷亦不要重新估算租金；受工程影響而需要拆遷的租戶，因需要重新裝修新舖位，租戶已蒙受嚴重損失，要求受拆遷影響的租戶可獲裝修津貼。在工程完結後，受拆遷影響的租戶搬遷到新舖位後，不需要再次內部競投，可留在新舖位繼續營業。
雖然大圍街市能安裝冷氣，但本港仍有多個公共街市亟須改善及加裝冷氣，例如西貢街市。民建聯會繼續要求政府改善街市環境，讓商戶能於友善環境下工作，使市民可在舒適地方購買生活所需，建設更美好社區！民建聯沙田支部
