登陆 | 订阅服务 | 广告服务 | 电子报 繁体 | 简体

 
 

   
 



香港商報

TheGlenlivet推出兩款限量佳釀
2018年 07月 22日 23:40    香港商报
 

經歷兩個世紀的TheGlenlivet,一直在蘇格蘭威士忌中占着重要地位。首席蒸餾師AlanWinch-ester今年再下一城,特別加推TheGlenlivetCode和#646單桶原酒兩支新酒,前者在全球限量推出,香港及澳門只獲配360瓶。后者就以曾經陳釀雪梨酒的橡木桶釀制,僅限香港及澳門獨家發售600瓶,矜罕數量,令一眾威士忌酒迷和收藏家更為期待。文:MT

作為Speyside(斯佩塞區)的奠定性單一麥芽威士忌,TheGlenlivet憑藉其深厚傳統工藝聞名於世,是此界別酒款的權威。全新TheGlenlivetCode以啞黑色瓶身包裝,充滿神秘感。這款單一麥芽威士忌采用精選的酒桶釀制,呈現品牌順滑、果香豐富的經典風格,再增添意想不到的風味,就是沿用不透露木桶資料或品酩說明的方式,鼓勵威士忌迷親身品嘗解開謎底。

要細味斯佩塞區的傳統工藝,TheGlenlivet#646單桶原酒是不可錯過的,經過15年陳釀,以58.7%酒精濃度入瓶,不經冷凝過濾,由酒桶直接裝瓶,把酒桶的風味與個性封裹其中,體現了TheGlenlivet最醇正的風格,帶有甜香料和軟綿的烤焗果實氣味,口感略帶乾身,強烈而豐富的果香與辛香溢滿整個口腔,最后綻放強烈橙皮香及淡淡暖薑氣息,餘韻香甜悠長。 

 
(來源: 香港商报) 編輯: 吴梓泳