【香港商報訊】記者黃慶松報道：21日，記者從銅仁市政府部門獲悉，該市將緊扣打造「世界抹茶之都」戰略定位和目標，把抹茶產業發展作為銅仁茶產業發展的主攻方向和經濟新增長點，計劃在兩年內發展抹茶基地10萬畝，五年內建設碾茶生產線200條，抹茶生產線10條，2020年實現抹茶總產量達4000噸以上，力爭早日將銅仁打造成為國際抹茶文化中心和交易中心。
目前，銅仁市種植的近10個茶樹品種中，「福鼎大白茶」、「龍井43號」兩個國家級茶樹無性系良種種植面積約占該市茶園總面積的60%。「福鼎大白茶」、「龍井43號」因其葉片葉綠素、氨基酸、蛋白質含量較高，咖啡因含量低，制作出來的抹茶產品顏色、香氣和滋味俱佳，是制作高檔抹茶的理想品種原料，具有發展抹茶產業的品種優勢。
截至目前，銅仁市茶葉基地面積達到189萬畝，位居全省第二位。全市30萬畝以上種茶縣1個，20萬－30萬畝種茶縣3個，萬畝以上種茶鄉鎮63個，萬畝以上種茶村15個；已建成石阡龍塘、印江湄坨等10個省級現代農業高效茶葉示範園區。形成了印江、松桃、江口梵净山旅游觀光茶區，沿河、德江、思南烏江特色茶區、石阡苔茶茶區等特色茶葉產業帶，茶區內常年雲霧裊繞，茶中有林、林中有茶，具有發展抹茶產業的規模和原料優勢。
「銅仁市將搶抓農業供給側改革機遇，推進產業結構調整，強化品牌戰略意識，全力打造『梵净山珍路健康養生』農產品品牌。牢固樹立綠水青山就是金山銀山理念，把茶產業作為綠色產業、富民產業、朝陽產業來重點打造。相關產茶縣要抓住農業產業結構調整機遇，圍繞目標大力發展茶產業，為成功打造『世界抹茶之都』奠定堅實基礎。」銅仁市委書記陳昌旭向記者說。
