觀音山上一棵樹
王炳根
第三次登上觀音山，也許就為尋找那棵樹。
這是有些不可想象的事情，若大一座觀音山，雖為民營卻是國家級的森林公園，佔地18平方公里，幾乎處於次原始森林狀態，僅以種類計，便達千餘，亞熱帶海洋性氣候，極是適宜各種植物的生長，若論棵算，豈不是一個天文數字!在那山巒起伏、茂林修竹間，何以尋找一棵樹?
第一次上觀音山，完全被聳立雲天中的觀音聖像所震懾膜拜。沒有見過這麼高的觀音聖像，沒有如此俯瞰芸芸眾生的觀音菩薩，慈祥、悲憫而令人希望相生。莊嚴肅穆的那一刻，我心無求，除了一聲「阿彌陀佛」，再也無語。繞?觀音聖像的寶蓮基座三圈，再行佇立，瞻仰雲天中的觀音菩薩。資料顯示，觀音聖像高33米，寬10.2米，體積有630立方米，總重量3300噸，是由999塊0.5至8噸不等的優質花崗岩組成。聖像由福建莆田的陳寶如先生設計，全部採用福建的花崗岩以人工雕鑿，歷經4年，總工日近十萬。聖像雖由眾生合力完成，但在設計師的總體把握與具體指導下，工藝達到精湛程度，圓滿後的聖像栩栩如生，極具盛唐風采。開光之日(2001年11月4日，農曆九月十九日)來自海內外的三萬多名僧眾、賢達，雲集觀音廣場。當開光大典表奏、誦經時，天空祥雲朵朵，一道道耀眼金光從天而降，映照在觀音聖像上，紫光四射、祥瑞紛呈，一時萬眾歡騰，如聖露沐身，觀者無不心悅誠服，伏地頂禮。
第二次上觀音山是在上年底，也是中國作家《品鑒嶺南》的採風。上山之前，一直感冒失聲，出奇的是，上得觀音山，站在廣場上，面對雲空中的觀音菩薩朝拜，立時可念「南阿彌陀佛」。退出廣場，拾級進入耀佛叢林，綠蔭蔽空，萬木競生，古籐橫道，鳥語花香，立彎道高坡，回首望觀音，果真身處「耀佛叢林」，穿過眼前延綿的綠林華冠，直達碧空之下的觀音聖像，與在廣場面對又是一番景象，紅牆黃瓦，聖像純潔之光芒，照耀萬綠之上，山林生機，大地安詳，心靈如藍天般的寧靜。這使我想起北京的皇家佛國聖地八大處，站在對山的八處證果寺，遠眺三山的靈光塔，巍峨壯觀而又氣象萬千。兩處遠望的瞬間，永存心間。
正是在耀佛叢林，我與那棵樹有緣相遇。友人知我愛茶，行至山谷彎道處，說是那兒有棵百年古茶樹。只聽一個茶字，我便興味陡生，跟在友人後，跳過溝壑，踩?滿地厚厚的落葉，攀枝上到茶樹身邊，上下打量，樹杆高挑，樹身光潔，採葉入嘴咀嚼，茶樹無疑，但若論百年，恐有不及。但友人堅持，相約開春後再來，那時可採摘春茶，再驗證樹齡。友人為《香港商報》記者，對觀音山情有獨鍾，認為，如果可以確認古茶樹的樹齡，周邊尚有數棵，說不定可新辟一處觀音山景點呢。
因為有了這棵茶樹，且因為感冒失聲，拜觀音入山林，聲音如常了。下山的車上，與鄰座蔣子龍團長，話語便在一個「茶」字上，從對一片樹葉隱含的大千世界，到對茶的敬畏，從南方人品茶到北方人喝茶不同的習俗與方式，一直講到山底，坐下品說我從福建帶來的一片樹葉——武夷山黃崗國家森林保護區內、桐木關掛墩青樓松煙傳統製作的正山小種。
回到福建，回到根舍，縱有百味佳茗，心裏卻是惦記?觀音山上那棵古茶樹。它的品種、樹齡?製成茶葉後的湯色、香韻?因而，當我第三次進入耀佛叢林，不是與上回那樣直觀樹杆，而是躍下溝壑、立於斜坡，俯身彎腰，扒去蓋滿樹兜的枝葉，一個直徑、周長遠大於樹杆的老樹樁露了出來。我啊了一聲，斷定是為老樹。茶樹的基因重在產葉，樹難長高，武夷山上百年老樅，有的高不及一米，縱是兩三百年的老茶樹，除其體型與樹冠寬大外，高度也不見得比過這棵樹。長在密林中的老茶樹，為爭陽光而拉長了身材，如在茶的山場，可能也就是不高的一棵老樅了。
再次咀嚼了摘下的新芽，它使我想起福鼎太姥山的白茶綠雪芽，也使我想起曾經咀嚼過的烏崠單叢，還使我想起平和的烏龍水仙，對沒有製作過的茶青，實在沒有經驗，只能在記憶中搜索，存疑。但我可以肯定的是，這是一棵好茶樹。我觀察過這棵樹的周邊，還有好幾棵，不遠處，有一排不甚明顯的雜石護坡，從溝邊壘起，不規則的石坡上蓄滿菁苔，那正是我熟悉的茶的山場景象。如若這片山林都是茶樹，菁苔也就爬上老樅了。長出老人鬚的老樅茶樹，製成的茶，便能喝出高山菁苔的韻味。而這些老樅茶樹，長在耀佛叢林，受到佛光普照，還會多出一重禪意吧。
採回的一把茶青，撐在掌中下山。路途藏於包，我知這絕不是茶青保鮮之法，但也可能就在身邊，靠?我的體溫發酵呢。果不然，回到家，打開紙包，吸聞之，果有茶香。晚間，淨手，獨坐燈下，煮水溫杯，將自然發酵成青綠心鑲邊金的葉片，投入只有在隆重場合才使用的瑪腦蓋杯中，注水，等待，程序神聖莊嚴。待出水、斟杯、聞香、入口時，一絲大自然的草木清香瀰漫而來，舌尖生津，輕落丹田。
既像綠雪芽、又像水仙，可能更像烏崠單叢。而生長在觀音山耀佛叢林中、與觀音聖像遙遙相對、常年沐浴在佛光中的那棵古茶樹，我則願意稱之為「觀音茶」。
2018年5月7日星期一於根葉綠營
