市場監管總局約談送餐平台

【香港商報訊】近日，市場監管總局就網絡訂餐食品安全問題召開約談會，約談了內地網絡餐飲服務平台美團、餓了麼等網站負責人。要求切實提升餐飲服務質量安全水平，明確對違法違規行為將保持嚴懲重處高壓態勢。

鼓勵配送人員舉報違法

會議指出，隨?互聯網信息技術在餐飲服務行業的廣泛應用，網絡餐飲業態不斷創新發展，在滿足消費需求的同時，新興業態也給餐飲服務食品安全帶來了新的挑戰和問題隱患。要求網絡餐飲服務第三方平台和入網餐飲服務提供者履行有關法律規定的責任義務，嚴格遵守有關法律法規，不斷強化安全措施和從業規範，切實履行主體責任。

會議對網絡餐飲服務平台進一步落實主體責任提出了明確要求：包括餐飲服務平台在1個月內完成其分支機構備案情況的自查自糾，確保整改到位，並完成對所有入網餐飲服務提供者的現場核查，確保其具有實體經營門店，依法取得食品經營許可證。同時要加強配送人員從業管理和食品安全知識培訓，確保配送容器清潔，配送過程食品不受污染，嚴格履行記錄義務，鼓勵食品封簽、網上「明廚亮灶」。並通過「以網管網」，及時處理消費者投訴。對於媒體曝光的入網商戶存在的問題，餐飲服務平台要第一時間發聲回應。將失信餐飲服務提供者納入「黑名單」，並及時向監管部門通報。進一步完善和落實投訴舉報處理及獎勵機制，鼓勵配送人員、餐飲服務從業人員舉報食品安全違法違規行為。

兩平台回應將加強審核

當天，美團外賣聲明稱，將積極回應總局約談事項，認真履行平台主體責任，並提出將及時梳理目前分支機構備案情況，通過事前、事中、事後的商戶全生命周期監管措施，加強入網餐飲服務提供者的審核環節。

餓了麼隨後回應稱，平台已在全面排查商家的經營資質情況，目前平台對商家證照實行線上證照鑒別、線下實地覆核和第三方機構線下核查三管齊下的審核，攔截和清除資質不合格的商家上線經營；建立商家信用分體系，對信用不良的商家做永久下線處理，並及時向監管部門通報，對舉報也將加大獎勵力度。